圆滚滚不回缩的麻薯易做又好吃的窍门 厨艺录 菜谱视频 1.27W 大中小设置文字大小 喜欢麻薯的小伙伴很多,但是在烘烤的时候可能会遇到回缩或者膨胀力度不足的问题,我给大家总结了几个要点,只要注意这几点你也能烤出成功的麻薯哦~烘烤建议:风炉:160度,35分钟家用烤箱:180度15分钟,转165度20分钟。 用料 麻薯预拌粉 200克 常温水 65克 全蛋液 85克 全脂奶粉 8克 盐 2克 无盐黄油 40克 熟黑芝麻 15克 圆滚滚不回缩的麻薯的做法 麻薯面团的揉制状态非常重要,注意看视频哦 麻薯出炉要想不回缩,温度是关键,要烤熟,而且中途温度不能改变太多。 TAG标签:圆滚滚 麻薯 回缩 #