简单易学的木耳腐竹红烧肉美食做法 厨艺录 菜谱 2.47W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 500g 腐竹 2条 木耳 适量 八角 1颗 姜花椒和干辣椒 少许 醋料酒和糖盐酱油 适量 木耳腐竹红烧肉的做法 五花肉切块冷水下锅煮出血水,洗净备用 另起少量油锅,加糖炒出焦糖色,下焯熟的五花肉上糖色,后加姜,八角,辣椒,花椒炒香,加水漫过猪肉,水烧开后转小火煮25分钟. 加入醋,料酒,酱油,适量盐煮15分钟后加入泡发好的腐竹和木耳. 收汁出锅,痛快的下饭吧! TAG标签:红烧肉 木耳 好吃 腐竹 木耳腐竹红烧肉 #