冷萃包的N种打开方式美味好吃的做法大全,冷萃包的N种打开方式做法图解
COLD BREW!
冷萃包的N种打开方式。步骤中使用的冷萃包为捌比特,市集有售。
用料
冷萃包 |
冷萃包的N种打开方式的做法
冰美式:
冷萃包*1袋,常温水*150g,放置在冰箱8小时冰拿铁:
冷萃包*1袋,常温牛奶或冰牛奶*150g,放置在冰箱8小时奶盖短笛咖啡:
冷萃包*1,常温牛奶或冰牛奶*80g,冰箱冷萃一夜。用勺子或裱花袋再加上奶盖就完成啦。
短笛咖啡是拿铁的浓缩版本,使用牛奶更少,因而味道更浓郁,非常适合奶盖。
奶盖制作:淡奶油90g,牛奶15g,糖7g,海盐1g,用打蛋器打发到有纹路状态即可青椰冰摇:
冷萃包*1,常温水*80g,冰箱一夜。第二天准备100g椰子水,将冷萃好的咖啡液沿着勺子背面加入椰子水中。最后放上几块冰块。通宁咖啡:
冷萃包*1,苏打水*150g,冰箱一夜柠檬通宁:
冷萃包*1,柠檬苏打*150g,冰箱一夜阿芙佳朵:
冷萃包*1,常温水*80g,冰箱8h。完成后拎在冰淇林上即可咖啡冰块:
冷萃包*1,常温水*150g,冷萃8h后,倒入冰格中。冻住。使用的时候,配合水或牛奶即可。