简单易学的腌椿芽(香椿)美食做法 厨艺录 菜谱 2.3W 大中小设置文字大小 下厨房里多是椿芽炒蛋,但是对我来说,春天的味道,就是妈妈厨房里那一碗腌椿芽。用料简单淳朴,最是能散发椿芽独特的香味。 用料 椿芽 适量 盐 适量 腌椿芽(香椿)的做法 将椿芽洗干净,放入烧开的水中大约40秒,捞出,放入冷水中浸泡。 沥干椿芽上的水,碗底铺一层椿芽,撒一层盐,铺一层椿芽再撒一层盐。直到最上面一层椿芽铺好,放少许盐,用有分量的东西压好,放入冰箱。 大约两三天就可以吃了。非常香哦! TAG标签:腌椿芽香椿 腌椿芽 香椿 好吃 #