有草莓酱夹心的法式西多士,每一口都是最爱的柔软香甜。
希望这个冬天,你也甜。
用料
吐司片 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 130克 |
细砂糖 | 20克 |
香草膏 | 一个小勺子尖 |
黄油 | 20克 |
草莓酱 | 适量 |
炼乳 | 适量 |
新鲜草莓 | 3-5个 |
爆浆草莓西多士的做法
一个鸡蛋打散。
加入牛奶、香草膏、细砂糖搅拌均匀。
正方形吐司去边备用。
一片大的吐司,分切成4份的样子。
每两块吐司为一组,中间涂抹上草莓酱,然后盖上。
将组装好的面包,放入蛋奶液中浸泡,使之充分吸收蛋奶液。
锅中放黄油,油热后保持小火,放入浸泡好的吐司,继续用小火煎制到两面金黄即可。
最后摆盘,放上新鲜的草莓,淋上适量炼乳就可以趁热开动啦~