鸡肉丸/肠（记录）美味好吃的做法大全，鸡肉丸/肠（记录）做法图解 厨艺录 菜谱 1.97W 大中小设置文字大小 用料 鸡腿肉 三斤 鸡蛋2－3个 玉米一根 鸡肉丸/肠（记录）的做法 鸡腿去骨切块搅碎，加入蚝油，生抽，白胡椒，黑胡椒，鸡精，盐，鸡蛋清，香油，玉米粒，搅打均匀。 分次加入冰水。搅打上劲。（20分钟） 用灌肠器把肉馅灌入肠衣。剩下的汆成丸子。把肠和丸子分别煮熟。（水中加葱姜，花椒大料料酒） TAG标签：鸡肉丸肠记录 鸡肉 丸肠 #
