海鲜 | 蒸龙利鱼美味好吃的做法大全，海鲜 | 蒸龙利鱼做法图解

龙利鱼营养：含有较高的不饱和脂肪酸，高蛋白、低脂肪、富含维生素。

口味：其肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味。

食用功效：抗动脉粥样硬化
                    防治心脑血管疾病
                    增强记忆
                    保护视力，被称为“护眼鱼肉”

用料  

海鲜 | 蒸龙利鱼的做法  

1. 龙利鱼清空内脏，洗净，待用。

2. 准备姜葱蒜。

3. 鱼身撒上葱姜蒜，盐，生抽，耗油，加入少量花生油和料酒，水。

4. 锅里放入冷水加热，水沸后，放入鱼盘。

5. 四分钟后，鱼熟，出锅。