鲳鱼烧豆腐美味好吃的做法大全，鲳鱼烧豆腐做法图解 如何做鲳鱼烧豆腐最美味

用料  

鲳鱼烧豆腐的做法  

1. 备料：鲳鱼，豆腐，葱姜，老抽
   鲳鱼洗净，背上划两刀，沥干
   

2. 平底锅放少许油，把鲳鱼两面煎好，盛出备用

3. 锅里放少许油，放入葱姜，爆出香味，加一碗水放入煎好的鲳鱼，加3勺老抽，2小勺糖，料酒，大火煮10分钟
   

4. 调中火，倒入豆腐

5. 煮5分钟，加少许味精

6. 稍微收一下汁水，洒上葱花，出锅即可！
   非常鲜美！