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可以吸的下火雪梨海底椰膏美味好吃的做法大全,可以吸的下火雪梨海底椰膏做法图解

可以吸的下火雪梨海底椰膏的做法步骤图

用料  

海底椰片 少许
雪梨 1只
甘蔗 250克
茅根 50克
罗汉果 1只
菊花 少许
无花果 2个
凉粉 100克
3000mL
萝卜 半根

可以吸的下火雪梨海底椰膏的做法  

  1. 把所有材料洗干净,削皮切块放一起。

    可以吸的下火雪梨海底椰膏的做法步骤图 第2张
  2. 把所有材料放进3000mL的凉水里,无需浸泡,大火烧开咕噜咕噜,转中小火煮1个小时即可。

    ⚠️ 因为我放的材料很多,煮一次怕浪费,我把雪梨水先倒出,把材料翻煮了一次(水量跟步骤二一样)

    可以吸的下火雪梨海底椰膏的做法步骤图 第3张
  3. 最后把2次煮好的雪梨水倒一起(4000mL),倒出300mL雪梨水放凉至70摄氏度,和100g的白凉粉混合在一起,搅拌均匀后,再倒入大锅雪梨水里搅拌均匀。开大火把水烧开,倒出容器里等待凝固即可。

  4. 成品图

    可以吸的下火雪梨海底椰膏的做法步骤图 第4张
  5. 可添加淡牛奶

    可以吸的下火雪梨海底椰膏的做法步骤图 第5张

小贴士

⚠️100g白凉粉兑4000mL雪梨水(是最后煮完后雪梨水的容量)

💜这样兑煮出来的雪梨膏,是可以用吸管吸的!(如果想吃膏体,可以用2800-3000mL的雪梨水兑)

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