中医上洋葱水性温,辛甘味,有健胃理气,解毒杀虫、驱寒止咳的功效,对于日常食用可作为治疗咳嗽有辅助效果。但妈妈们注意,对于治疗热咳、肺部感染咳嗽等是没有治疗效果。
用料
洋葱水的做法
洗净的洋葱切成小花型。
放入盘中,冷水上蒸锅。
电陶炉开大火蒸30分钟,蒸至洋葱软烂,颜色透明。
蒸完后开盖。
用筛网过滤出洋葱水。
一碗晶莹剔透的洋葱水就完成啦~
小贴士
●蒸好的洋葱水可以直接喝,不要为了让宝宝喜欢而放糖,糖会加剧宝宝咳嗽。
●洋葱水针对风寒感冒有效,风热感冒不可以吃哦。
●妈妈们在挑选洋葱的时候可以用手掂一掂,重量越重越好,说明水分比较饱满。