咸版芝士薯球(土豆)美味好吃的做法大全,咸版芝士薯球(土豆)做法图解 厨艺录 菜谱 1.46W 大中小设置文字大小 方子是八个小球的量。30克每个。 用料 土豆 120克 菠菜 20克 口蘑 40克 培根 20克 黄油 10克 马苏里拉芝士碎 40克 盐 适量 胡椒粉 适量 咸版芝士薯球(土豆)的做法 土豆洗净切块蒸熟。菠菜蘑菇焯水之后切碎备用。 化一小块儿黄油,把培根煎至两面焦黄。切碎备用。 土豆取出去皮捣碎,加入黄油,芝士碎,蘑菇,菠菜,培根,盐,胡椒粉拌匀。搓成圆球,每个大概30克。 按顺序裹上淀粉——蛋液——面包糠,再次蘸蛋液面包糠,这是外壳酥脆的关键。油热之后小火煎至表面金黄即可。 TAG标签:土豆 咸版 薯球 咸版芝士薯球土豆 芝士 #