剁椒腌黄瓜美味好吃的做法大全,剁椒腌黄瓜做法图解 如何做剁椒腌黄瓜最美味 厨艺录 菜谱 1.13W 大中小设置文字大小 用料 黄瓜 盐 白糖 柠檬汁 蒜泥 姜末 剁椒腌黄瓜的做法 先把黄瓜清洗干净沥干水分,切成手指粗条,用盐和糖腌制15分钟,盐和糖的量根据黄瓜多少而定 腌制了15分钟的黄瓜就有很多汁水了,将汁水沥干,拌入剁椒酱、蒜泥、姜末、柠檬汁搅拌均匀,最后再来一勺盐和白砂糖。自己可以尝一下味道,咸淡自己控制 搅拌均匀的黄瓜可以装瓶冷藏了,我一般两三天就吃完了,不知道最久可以放几天,最好趁新鲜吃吧 TAG标签:好吃 剁椒腌黄瓜 #