说实在的,我有点受不了这个首图了...家里有一只嗷嗷待哺的大白熊等着吃,拍成这样真的不是我的本意...
百合炒肉,一道很清淡的荤菜,做法也很简单,里面的甜玉米和百合让肉菜变得不那么油腻,还有点点甜呢...
用料
百合 | 两朵 |
里脊肉 | 一小块 |
玉米 | 适量 |
青豆 | 适量 |
酱油耗油姜片料酒淀粉盐 | 适量,腌肉用的 |
丸子特别爱做菜的百合炒肉的做法
里脊肉切片,加酱油耗油姜片料酒和淀粉腌一下,酱油和耗油不要太多了,不然炒菜的时候百合会被染黑。
玉米...生玉米太难剥了,我直接拿的玉米罐头。青豆煮熟备用,百合洗干净备用。
先把肉炒变色。
下青豆和玉米翻炒一会~青豆和玉米因为都是熟的,翻炒一分钟就可以了。
撒盐~下百合~翻炒半分钟就可以出锅啦。百合炒的太久就没有甜脆的口感了,如果小仙女们喜欢甜糯软面的百合,可以多炒一会哦。
出锅!
配上米饭,可以投食了。