大波浪薯条美味好吃的做法大全，大波浪薯条做法图解 如何做大波浪薯条最美味

秒杀*当劳、*堡王的大波浪🍟

用料  

大波浪薯条的做法  

1. 土豆清洗、削皮、切条，家里正好有切波浪的刀具，没有的话就切普通条状就可以。

2. 放入水中淘洗2到3遍，水清为止，洗去多余的淀粉，捞出沥干水分

3. 锅中放入水沸腾后加入薯条

4. 当水再次沸腾，土豆条呈半透明状捞出

5. 薯条控干水分

6. 用凉水冲洗2到3次降温

7. 捞出薯条，沥干水分水分

8. 放入玉米淀粉翻拌均匀，刚开始做把握不住用量，可以少量多次放入

9. 拌好的薯条，如图片状，几乎每一面都能裹匀玉米淀粉，盆底几乎没有多余的玉米淀粉

10. 锅中放油，八成热时，放入薯条

11. 炸至金黄色捞出，晾凉大约一分钟左右，放入锅中复炸

12. 经过复炸的薯条，外焦里嫩

13. 蘸上番茄酱，不要太好吃哦😍