呛螃蟹美味好吃的做法大全,呛螃蟹做法图解 如何做呛螃蟹最美味 厨艺录 菜谱 1.51W 大中小设置文字大小 用料 梭蟹或赤甲红 干红辣椒 花椒 八角 姜 白酒 呛螃蟹的做法 清洗螃蟹,沥干水分。 将水中放入干红辣椒八角花椒盐白酒和姜片熬制,水的量要能没过螃蟹。一般一斤螃蟹二两盐。可以自己根据自己口味调整。煮沸后放凉备用。 将沥干水分的螃蟹放入可密封的容器中,摆放整齐。把放凉的汤水倒入容器,以刚没过螃蟹即可。随后放在阴凉或冰箱内。 24-48小时即可食用。 TAG标签:好吃 呛螃蟹 螃蟹 #