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扇贝南瓜汤美味好吃的做法大全,扇贝南瓜汤做法图解 如何做扇贝南瓜汤最美味

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用料  

扇贝 1只
南瓜 250克
松子 25克
橄榄油 50毫升
淡奶油 50毫升
洋葱 ¼ 个
黄油 50克
净水 500毫升
海盐 少许
黑胡椒 少许

扇贝南瓜汤的做法  

  1. 食材

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  2. 加热平底锅,放入黄油,炒香松子直到变成金黄色,放置一边备用;另取一锅内倒入橄榄油,加入南瓜和洋葱,炒至半熟

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  3. 倒入水煮到南瓜变软,加入盐和胡椒调味,煮到南瓜酥烂后加入淡奶油;等汤烧开后倒入料理机打碎

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  4. 打开扇贝,用盐和胡椒腌制,放入平底锅,用黄油煎至金黄

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  5. 最后装盘

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