萝卜闷豆泡美味好吃的做法大全,萝卜闷豆泡做法图解 如何做萝卜闷豆泡最美味 厨艺录 菜谱 1.96W 大中小设置文字大小 秋冬季节就该吃白萝卜,清甜又滋润,这个做法我家乡的人年年做的 用料 白萝卜 一根 五花猪肉 少量 豆泡 200克 葱 3根 萝卜闷豆泡的做法 猪肉切小块像似状,好出油。萝卜切丝,像筷子大小,可以更大一点,冬天的萝卜比较容易软。 热锅下油爆五花肉,出油带点焦 加入萝卜丝炒香,不用加水,萝卜会出水,出水后转中火,加入豆泡,豆泡可以对半撕开好入味。 萝卜软了之后加入葱头,再闷一会,快起锅的时候再加入葱叶酱油和盐。再闷一分钟关火,不急着拿盖,上餐桌再开。 TAG标签:萝卜 闷豆 好吃 萝卜闷豆泡 #