黑芝麻排叉美味好吃的做法大全,黑芝麻排叉做法图解 如何做黑芝麻排叉最美味 厨艺录 菜谱 1.74W 大中小设置文字大小 用料 普通面粉 245克 冷水 120克 盐 一小匙 黑芝麻 适量 黑芝麻排叉的做法 称好面粉后放入盐和黑芝麻搅拌均匀,慢慢的倒入水搅成絮状 然后用手将面揉成面团,面团一定是要有一点硬才是完美的 然后盖上湿布醒20分钟 醒好后的面擀成大的长方形片状,然后刀切成均匀的长片,两片摞在一起,竖着划三刀,一头从中间穿过去,排叉就做好了 锅中油六成热时下入排叉炸至金黄即可(全程用中火) 小贴士黑芝麻可以根据自己的喜好,量多量少自己来调节 TAG标签:好吃 排叉 黑芝麻 黑芝麻排叉 #