凉拌鸟巢美味好吃的做法大全,凉拌鸟巢做法图解 如何做凉拌鸟巢最美味 厨艺录 菜谱 9.2K 大中小设置文字大小 酸脆爽口 用料 大头菜 1个 盐 2g 鸡精 2g 蚝油 2g 花椒 10粒 香油 2g 菜籽油 少许 红椒青椒 各少许 凉拌鸟巢的做法 大头菜洗净,切丝,放盐腌制几分钟。 红椒青椒切丝,放入大头菜里面一起腌制,放鸡精,蚝油,白糖,白醋,搅拌均匀。 加入花椒,蚝油,摆盘。烧热菜籽油,泼在做好的菜上面。 最后倒点香油,香菜切碎放一点点。 小贴士重点是要切丝,要多细有多细,均匀。 TAG标签:凉拌 鸟巢 好吃 凉拌鸟巢 #