时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
香肠 | 3根 |
中等大小土豆 | 2个 |
洋葱 | 0.3个 |
口蘑 | 3个 |
青椒 | 0.3个 |
食用油 | 15g |
番茄沙司 | 40g |
盐 | 2g |
黑胡椒粉 | 0.5g |
意面口味土豆条的做法
土豆去皮切条。青椒、洋葱切窄条,热狗肠斜切,口蘑切片。中火加热炒锅,放入油,放入土豆条翻炒到土豆边缘有点透明。加入2大勺清水,翻炒到水烧干。
放入口蘑和香肠,翻炒到口蘑收缩,香肠有点焦。然后加入洋葱,继续翻炒1分钟。
加番茄沙司、黑胡椒粉和盐,放入青椒条,翻炒均匀出锅。喜欢吃软烂一点的青椒可以多炒一会儿。
小贴士
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