简单易学的超简易泡椒凤爪美食做法 厨艺录 菜谱 6.58K 大中小设置文字大小 用料 鸡爪 只 泡椒 个 白醋 滴 花椒 粒 八角 个 姜 片 料酒 勺 醋 勺 超简易泡椒凤爪的做法 鸡爪请热心的摊主帮忙切成一只三节，然后清洗干净，冷水下锅加入三片姜片两个八角一点花椒（喜欢麻的多下一点）一点盐和料酒煮十分钟，然后捞起来清洗干净，泡在冰冻的凉水里（凉水是煮开后放冷加冰块的） 泡二十分钟凉水后，捞起来，加入泡椒 我喜欢将泡椒切碎，加水泡椒水 然后加入适量的盐，如果太咸了可以不加，加入芝麻油和一点蚝油提鲜，加入适量白糖，不喜欢的可以不加，然后把鸡爪搅拌均匀，我还加入几滴辣椒油，我家吃的比较辣，然后加一点香菜搅拌下，因为水没有莫过鸡爪，我还加入了一点凉白开，这样放在冰箱浸泡四五个小时就可以吃了 TAG标签：简易 凤爪 好吃 泡椒 超简易泡椒凤爪 #
