合理的素食能有效降低体内胆固醇,提高代谢,并且让肠胃得到适当的休息。玉米作为营养丰富的粗粮品种,是吃素者的好选择。
用料
玉米面 | 70克 |
高筋面粉 | 20g |
盐 | 3g |
橄榄油 | 5ml |
黑胡椒粉 | 少许 |
全素玉米卷饼—让肠胃轻松起来的做法
玉米面、高筋面粉加入清水搅拌成糊状。
加入盐,葱花,搅拌均匀。
平底锅刷上一层橄榄油。
摊上一勺玉米糊,小火煎至两面金黄。
卷成筒状装入盘中,吃得时候撒上少许黑胡椒粉调味即可。
小贴士
玉米糊可以根据自己的喜好,增减清水量。喜欢吃软和的可以多加一些清水,但一定要形成糊状。