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简单易学的蜜桃乌龙茶馅美食做法

蜜桃乌龙茶馅的做法步骤图,怎么做好吃

配方参考不私藏的面包匠人,自己记录一下。

一、这次做没有加麦芽糖,馅料有一点干。
二、用葵花籽油代替的玉米油,葵花籽味有点重。
三、85g阿洛酮糖稍微有点甜,下次试着减去15g。

用料  

白芸豆 250克
阿洛酮糖 85克
蜜桃乌龙茶 15g
玉米油 80克
麦芽糖 50克

蜜桃乌龙茶馅的做法  

  1. 白芸豆250泡软熟,料理机打碎。

  2. 加油糖炒制不粘铲,大概550g.

  3. 蜜桃乌龙茶包打碎揉进炒好的馅料。