地道的芝士火腿包怎么做,如何烹饪芝士火腿包才更好吃
时间：约30-35分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份
用料
| 普通面粉（中筋） | 150g |
| 牛奶 | 45g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 干酵母 | 3g |
| 盐 | 2g |
| 糖 | 10g |
| 馅 | |
| 午餐肉 | 2片 |
| 马苏里拉芝士片 | 4片 |
| 植物油 | 适量 |
芝士火腿包的做法
取一个大碗，倒入中粉、盐、糖、酵母、鸡蛋、牛奶，用筷子搅散。
![芝士火腿包的做法图解 芝士火腿包的做法步骤 第2张]( "芝士火腿包的做法图解 芝士火腿包的做法步骤 第2张")
用手揉面团，面团开始的状态会偏稀偏软，边搓捻揉，把面团揉光揉成团，盖上保鲜膜，发酵至1到2倍大。
![芝士火腿包的做法图解 芝士火腿包的做法步骤 第3张]( "芝士火腿包的做法图解 芝士火腿包的做法步骤 第3张")
把发酵好的面团均匀分成4份，取一个面团，揉圆后，擀开，放上1/2片午餐肉，放一片芝士，把面皮边往中间捏，捏紧，翻面，用手轻轻压平。
![芝士火腿包的做法图解 芝士火腿包的做法步骤 第4张]( "芝士火腿包的做法图解 芝士火腿包的做法步骤 第4张")
锅内倒少量油，放入4个饼，小火烙至两面煎成金黄色，中间不时翻面。
![芝士火腿包的做法图解 芝士火腿包的做法步骤 第5张]( "芝士火腿包的做法图解 芝士火腿包的做法步骤 第5张")
小贴士
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