鸡胸肉真是减脂小盆友的福利……自己经常做三明治,里面的配料也都是自己开发制作,这样才健康,胃不好的我不只是为了减肥少油少盐,吃的清淡些自己身体也舒服些……
用料
鸡胸肉 | 块 |
黑胡椒 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | |
生抽 | |
老抽 | |
姜 | |
鸡胸肉这样吃的做法
鸡胸肉洗净,按照自己喜欢的方式切片切条都成,个人建议不要太厚就行,不然味道不好入
蒜沫,姜条,这是一个鸡胸肉的量……
蒜末,姜条,生抽2勺,料酒1勺,老抽半勺,盐少许,搅拌均匀,盖保鲜膜冰箱冷藏几个小时,或腌制半小时(腌制时间越久味道越浓些)
平底锅少少的油,小小的火,煎至两面金黄,拿吸油纸把多余油沾取完
两个人两天三明治的量都够了,吃不完的保存冰箱(建议1-2天内食用完)