简单易学的不揉面的馅饼皮美食做法 厨艺录 菜谱 3.24W 大中小设置文字大小 用料 面粉 500克 酵母 5克 糖 5克 温水 400克 不揉面的馅饼皮的做法 按照先放水再放干的顺序放材料放进面包机和面30分钟; 启动发面程序大概1.5小时,发好了拉开有小气泡,具体看室温,自己看情况; 准备馅,随意; 为了不粘必须在案板上抹油,多抹,手上也是,拿出面面团; 用刮板切一小块,用手按扁,放上馅,包好,收口朝下放入平底锅里,锅里不放油,一点点用手指轻轻把饼可以再压扁点; 烙饼,出锅。 TAG标签:馅饼 好吃 不揉面的馅饼皮 揉面 #