厦门沙茶面（细面版）美味好吃的做法大全，厦门沙茶面（细面版）做法图解 厨艺录 菜谱 3.14W 大中小设置文字大小 厨娘经常做的沙茶面，与您分享，哈哈哈 用料 锦和甲沙茶酱（非市售普通沙茶酱） 100g 虾 若干只 鱿鱼 4只 豆芽 一小把 蒜 两瓣 福袋 两只 丸子 若干个 细面 250g 厦门沙茶面（细面版）的做法 备好食材 100 g 700ml左右水烧开，转小火，放入沙茶酱熬煮，期间要用汤勺搅拌抹开，防止粘锅底。 熬煮5～10分钟至沙茶酱完全溶解。 放入细面，转中火煮三分钟 放入解冻好的丸子。（丸子如果未解冻，就与细面同时放入煮3～5分钟左右） 然后放入鱿鱼，虾，豆芽，煮熟即可。最后可撒些蒜茸进去，味道更棒！（蒜茸：蒜头拍碎，拿掉皮儿，剁碎蒜肉即可 拿碗来装～哈哈哈 鲜香浓郁 TAG标签：细面 沙茶 厦门沙茶面细面版 厦门 #
