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地道广东老火靓汤 龙骨煲粉葛玉米马蹄红萝卜汤美味好吃的做法大全,龙骨煲粉葛玉米马蹄红萝卜汤做法图解

地道广东老火靓汤
龙骨煲粉葛玉米马蹄红萝卜汤的做法步骤图

用料  

龙骨 一斤多一点
瘦肉 1块200克左右
粉葛 半斤左右
玉米 适量
马蹄 适量
胡萝卜 适量
调料

地道广东老火靓汤龙骨煲粉葛玉米马蹄红萝卜汤的做法  

  1. 把准备好的龙骨洗干净

    地道广东老火靓汤
龙骨煲粉葛玉米马蹄红萝卜汤的做法步骤图 第2张
  2. 将这些材料去皮切成块,洗干净

    地道广东老火靓汤
龙骨煲粉葛玉米马蹄红萝卜汤的做法步骤图 第3张
  3. 放满一锅水,放到煤气炉上大火煲开,然后调制中火15分钟后用最小火慢慢熬2个小时左右,切忌不要在中途加水,否则汤不好喝的。调料只需放盐即可,味道很好的甜甜的原汁原味。

    地道广东老火靓汤
龙骨煲粉葛玉米马蹄红萝卜汤的做法步骤图 第4张
  4. 时间够了就可以了。

    地道广东老火靓汤
龙骨煲粉葛玉米马蹄红萝卜汤的做法步骤图 第5张

小贴士

这个汤一年四季都适合喝,去火润肺除尘。老少咸宜,味道甜甜的,地道广东老火靓汤讲究的就是时间,忌讳中途加水,水要一次性放够,想喝好汤水就要有耐心等待。这款汤只能算例汤,不是大补汤。也可以用炖盅炖,但是终究还是明火熬的要好喝,就是要看火,一定要注意安全。最普通的日常汤水。在禾听说有榨菜肉丝汤的时候我呆掉了,这也是汤吗?从小到大就没有听过喝过。粉葛这边是没有的,这是妈妈深圳寄过来的。没有可以不放的,一样很好喝。