秘制鸡翅尖美味好吃的做法大全,秘制鸡翅尖做法图解 如何做秘制鸡翅尖最美味 厨艺录 菜谱 9.83K 大中小设置文字大小 让你欲罢不能的秘制鸡翅尖,好吃到哭~ 用料 鸡翅尖 1000g 青葱 2根 姜片 6片 料酒 3勺 蒜 8个 干辣椒 适量 花椒 30粒 八角 3个 香叶 3片 豆瓣酱 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 秘制鸡翅尖的做法 鸡翅尖洗干净冷水下锅,放入香葱结,姜片,料酒 煮沸 开锅后再煮5分钟捞出冲洗干净备用 热油放入姜片,蒜瓣,干辣椒段,花椒,八角,香叶炒出香味 加入1-2勺郫县豆瓣酱 炒出红油 倒入鸡翅尖 继续翻炒至酱汁裹匀 加入2勺生抽,1勺老抽翻炒均匀上色 这个时候调小火慢慢翻炒 上色后加入1勺白糖继续翻炒均匀 翻炒均匀盛出,撒一把白芝麻 开动吧~ 非常好吃的秘制鸡翅尖就做好了~ TAG标签:秘制鸡翅尖 鸡翅 好吃 秘制 #