懒人版葱油鸡—鲜嫩多汁美味好吃的做法大全，懒人版葱油鸡—鲜嫩多汁做法图解

用珐琅锅就可以轻松的制作鲜嫩多汁的葱油鸡。
归禾器梯田珐琅锅，锅盖的回环设计，除了烹饪快熟之后，还凝汁索鲜，非常适合做葱油鸡。让鸡肉更鲜嫩，还汁水饱满哦！

用料  

懒人版葱油鸡—鲜嫩多汁的做法  

1. 1.鸡洗干净后备用。

2. 2.盐1勺，胡椒粉1勺，料酒2勺，姜片适量，抹于后，腌至一小时入味。

3. 3.珐琅锅先烧热后，倒入适量的油，煎香蒜头跟葱。

4. 4.煎出香味后，把葱和蒜先夹出来，油留在锅里。

5. 5.姜片平铺于锅内。

6. 6.再码放上葱段。

7. 7.接着把腌好的整鸡平铺在锅里
   先中火煮10分钟后，转小火煮15分钟，关火焖5分钟即可。

8. 8.出锅前切点辣椒跟葱丝点缀一下。
   珐琅锅的快烹，索鲜功鲜完全的体现在鸡肉上，鲜嫩可口，还爆汁。