简单易学的干煸黑椒鸡翅美食做法 厨艺录 菜谱 1.26W 大中小设置文字大小 是在电视上学的一道菜~很好吃!! 用料 鸡翅 8只 姜 200克 蒜 6颗 黑胡椒粉 100克 蚝油 一匙 盐 少许 料酒 200ml 干红辣椒 8只 麻椒 一把 糖 少许 干煸黑椒鸡翅的做法 泡水清洗干净鸡翅 腌制一个小时,加入姜末蒜末多了出味,蚝油黑胡椒,盐和糖料酒除腥。可以在鸡翅表面切开更入味,也更容易炸熟 炸鸡翅的油多一些四五个一次,避免炸不透。把所有鸡翅捞出避油,出锅。 已经有了黑椒的颜色,这个是半成品 锅内留一层油,开始加入麻椒和干红辣椒炒出香味,丢入鸡翅准备干煸,目的是为了让鸡翅渗入麻辣味道! 出锅,超赞的味道成为你的独特私房菜吧~~ TAG标签:黑椒 鸡翅 干煸黑椒鸡翅 好吃 #