气锅当归鳗美味好吃的做法大全，气锅当归鳗做法图解 如何做气锅当归鳗最美味

用料  

气锅当归鳗的做法  

1. 气锅当归鳗
   
   原料：河鳗2条（约2斤左右），当归30g，枸杞10g，猪杂骨1斤，姜2块，青葱5-6棵，料酒、盐、味精适量。
   做法：
   1、猪杂骨汆水捞出沥干备用。
   2、鳗鱼热开水烫完去粘膜，切成四份之一深薄片，放入气锅，加汆水过的猪杂骨、当归、枸杞、姜、青葱、料酒、盐、味精，加适量水蒸1小时。
   3、起锅挑掉葱、姜就可以上桌。