胖虎元宵美味好吃的做法大全,胖虎元宵做法图解 如何做胖虎元宵最美味 厨艺录 菜谱 8.4K 大中小设置文字大小 用料 馅芯 黑芝麻 100克 糖 25克 猪油 50克 皮 糯米粉 400克 胡萝卜 1根 水 300克 可可粉 5克 胖虎元宵的做法 把馅芯打碎拌匀,放冰箱冷藏半个小时,我这个是少糖少油版,可以适量加糖加油。 分成30个芯,一个7克左右 胡萝卜加水打成汁,过滤 200克糯米粉160克温水和成均匀的面团,桔色的面团是胡萝卜汁,白色面团拿一点加可可粉和成褐色面团。 混合 分成30个剂子,每个20克左右。 像这样包裹成型 胖虎元宵完成 水开下锅,元宵浮起来再小火煮一会儿就好了 TAG标签:好吃 胖虎 元宵 胖虎元宵 #