简单易学的土豆肉末(辣)美食做法 厨艺录 菜谱 2.47W 大中小设置文字大小 在宿舍捣弄了土豆肉末的时候刚好看到有辣椒,就想着加点辣椒会不会也好吃= =忐忑做出来后炒鸡好吃啊!!! 用料 土豆 肉末 花生油 生抽 盐 辣椒 土豆肉末(辣)的做法 土豆切块,水烧开,放土豆下去煮3分钟左右,捞起 炒锅烧热,下油,下土豆煎一会,捞起备用,油不要倒 油继续烧热,下肉末去炒,熟之后放土豆下去,加水焖,焖到土豆软了之后下盐下辣椒下生抽翻炒一下就可以出锅啦~ 小贴士土豆切块后要泡在水里哦~不然会氧化变黑的~辣椒是四川滴同学带来的~不麻也不特别辣~是个广东人~ TAG标签:土豆 好吃 肉末 土豆肉末辣 #