哄孩子系列的虾豆饼美味好吃的做法大全，哄孩子系列的虾豆饼做法图解

这两天小朋友不太舒服
几餐做了米饭面条馄饨都不吃饭
想了想试一下饼吧
还好，总算吃饭了
希望大家和孩子们都健健康康快快乐乐

用料  

哄孩子系列的虾豆饼的做法  

1. 一个土豆切片蒸上锅
   大致十分钟蒸熟

2. 捣碎，晾凉，加了一个鸡蛋。我用的初生蛋，如果是大鸡蛋，半个也行

3. 我冰箱里有上顿没吃完的虾滑，直接怼进去了
   没有的话就大虾剥干净，用刀背捣碎怼进去

4. 我的有点稀了，加了一勺面粉，使劲搅拌

5. 大概这样，加点胡椒粉和盐，我就加了一点点，因为主要给小朋友吃，尽量淡。
   另外，我没用料理机，因为喜欢有一点点颗粒的口感，想细腻一点就用料理机打一圈

6. 用裱花袋装进去，下面剪开口
   热锅擦一层油，不粘锅就行，不要太多

7. 挤成一坨坨的，大概这么黄，翻个面。翻过面之后用铲子轻轻压一下，就是圆饼的形状了。

8. 一面焦黄翻面，重复，多翻几次

9. 土豆本身蒸过是熟的，所以也很快，大致五分钟就够熟了。勤翻面别糊

小贴士

不在意形状就这样，在意形状可以在第一次翻面的时候拿铲子修一下。