西红柿牛肉丸手欠面美味好吃的做法大全,西红柿牛肉丸手欠面做法图解 厨艺录 菜谱 9.41K 大中小设置文字大小 用料 牛肉丸 6个 西红柿 1个 青菜 少许 鸡蛋 2个 小麦粉 一勺勺米小杯 西红柿牛肉丸手欠面的做法 准备好所有材料,面粉嘛……我是想做疙瘩面来着…… 热锅,倒油,下西红柿翻炒。 西红柿翻炒得有点半软,加水,水开后加入切片好的牛肉丸。 煮个8分钟后,下疙瘩面。疙瘩面怎么变成这样了?别问,问就是“手欠”。煮几分钟后转圈倒入搅拌好的蛋液煮1分钟,下青菜煮2分钟。 出锅前倒少许耗油、酱油、盐。再加入买牛肉丸送的蒜头,没有可以自己拿油炒蒜末。不加也可以。 手欠版西红柿牛肉片疙瘩面完成。 小贴士过程不重要,重要的是好吃。 TAG标签:欠面 牛肉丸 西红柿 #