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西红柿牛肉丸手欠面美味好吃的做法大全,西红柿牛肉丸手欠面做法图解

西红柿牛肉丸手欠面的做法步骤图

用料  

牛肉丸 6个
西红柿 1个
青菜 少许
鸡蛋 2个
小麦粉 一勺勺米小杯

西红柿牛肉丸手欠面的做法  

  1. 准备好所有材料,面粉嘛……我是想做疙瘩面来着……

    西红柿牛肉丸手欠面的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,倒油,下西红柿翻炒。

    西红柿牛肉丸手欠面的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿翻炒得有点半软,加水,水开后加入切片好的牛肉丸。

    西红柿牛肉丸手欠面的做法步骤图 第4张
  4. 煮个8分钟后,下疙瘩面。疙瘩面怎么变成这样了?别问,问就是“手欠”。煮几分钟后转圈倒入搅拌好的蛋液煮1分钟,下青菜煮2分钟。

    西红柿牛肉丸手欠面的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前倒少许耗油、酱油、盐。再加入买牛肉丸送的蒜头,没有可以自己拿油炒蒜末。不加也可以。

    西红柿牛肉丸手欠面的做法步骤图 第6张
  6. 手欠版西红柿牛肉片疙瘩面完成。

    西红柿牛肉丸手欠面的做法步骤图 第7张

小贴士

过程不重要,重要的是好吃。

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