简单易学的懒人版的黄焖鸡美食做法

用料  

懒人版的黄焖鸡的做法  

1. 鸡肉切块并洗净沥干

2. 加入2勺酱油2勺蚝油1勺料酒半勺老抽半勺淀粉3片生姜腌制20分钟

3. 倒油（油不宜太多），加入姜蒜起锅

4. 倒入鸡肉并大火翻炒五分钟

5. 加入没过鸡肉的水，大火烧开后转中小火

6. 期间加入适量白酒和料酒

7. 加入青椒，并倒入淀粉勾芡转大火收汁

8. 出锅！