地道的泡椒紫菜苔怎么做,如何烹饪泡椒紫菜苔才更好吃
泡菜开胃好搭配
用料
紫菜苔 | 1把 |
盐 | 5克 |
泡椒 | 2个 |
泡姜 | 1块 |
泡椒紫菜苔的做法
泡椒切碎,姜切丝
油烧辣爆香辣椒姜丝和蒜,翻边五下后加入洗干净的紫菜苔
炒至菜苔软,加盐再次翻炒
起锅前十秒加入醋,少许白糖提鲜
小贴士
醋起锅前十秒加入,不可温度过高翻炒
泡菜开胃好搭配
用料
紫菜苔 | 1把 |
盐 | 5克 |
泡椒 | 2个 |
泡姜 | 1块 |
泡椒紫菜苔的做法
泡椒切碎,姜切丝
油烧辣爆香辣椒姜丝和蒜,翻边五下后加入洗干净的紫菜苔
炒至菜苔软,加盐再次翻炒
起锅前十秒加入醋,少许白糖提鲜
小贴士
醋起锅前十秒加入,不可温度过高翻炒