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自制冬瓜水美味好吃的做法大全,自制冬瓜水做法图解 如何做自制冬瓜水最美味

自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃

很喜欢喝鲜芋仙的冬瓜水,看到下厨房上也有人做,于是来试一试。我这个属于大份冬瓜水,人多的话熬一点比较好。

用料  

冬瓜 290克(冬瓜用量不好调整,左右10g就差不多)
红糖 90克(家里人少的,放一半红糖就可以)
根据颜色调整

自制冬瓜水的做法  

  1. 准备红糖和冬瓜。

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜去瓤(用水果刀小刀去瓤比较方便)

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第3张
  3. 冬瓜去皮(这个步骤可以用大一点的刀)

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第4张
  4. 然后冬瓜切块。

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第5张
  5. 加入红糖。

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌至每块冬瓜都粘上红糖。然后放置2小时。

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第7张
  7. 放置2小时之后。

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第8张
  8. 加水开小火熬10分钟。(水的用量根据糖颜色的变化,颜色太深就是糖太多了,就可以加水熬了)

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第9张
  9. 放凉之后再放入冰箱冷藏,冷藏更好喝

    自制冬瓜水的做法步骤图,自制冬瓜水怎么做好吃 第10张

小贴士

人少就少放红糖,放一半左右,因为最后要加很多水,自己喝不了。