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无敌美味红烧肉🍖🍖美味好吃的做法大全,无敌美味红烧肉🍖🍖做法图解

无敌美味红烧肉🍖🍖的做法步骤图

王大厨版红烧肉,所有人看了都得垂涎,皮劲道,肉香,加了鸡蛋!五花三层,肥瘦相间,两娃爱吃的挺不下来!一点都不腻!吼吼!下面分享做法!来吧!😝😝

用料  

五花肉 1000克
鸡蛋 5个
黄冰糖 适量
2勺
若干片
八角 1个
桂皮 1块
适量
香叶 3片
朝天椒 适量
肉蔻 1个

无敌美味红烧肉🍖🍖的做法  

  1. 将五花肉洗净,铁锅烧热,将肉皮烙紧实,略变黄色即可!切小块如图!焯水,洗净,控水备用!

    无敌美味红烧肉🍖🍖的做法步骤图 第2张
  2. 黄冰糖炒色,如图色!

    无敌美味红烧肉🍖🍖的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放油,将葱姜蒜,炒香,加入各种香料炒香后加入肉块,炒紧致后,加刚刚炒好的糖色!上色后加水,超过肉!

    无敌美味红烧肉🍖🍖的做法步骤图 第4张
  4. 加入提前煮好的鸡蛋!烧开,小火慢慢炖!

    无敌美味红烧肉🍖🍖的做法步骤图 第5张
  5. 好啦!看着好看,吃着香喷喷的红烧肉!开动吧!!美味!!

    无敌美味红烧肉🍖🍖的做法步骤图 第6张

小贴士

鸡蛋跟肉一起炖真的好美味!!煮好后用牙签扎眼,这样容易入味!
糖色用黄色老冰糖炒出来,颜色好看,味道也好!