简单易学的蒜苗豆腐干炒腊肉美食做法

这是一道四川家常菜，看起来就有种色香味俱全的感觉，

用料  

蒜苗豆腐干炒腊肉的做法  

1. 腊肉洗净切片，青椒切丝或切段随意，豆腐干切片，蒜苗洗净切段，老姜切丝，

2. 锅烧热倒入少量的油，大火油热先倒入腊肉翻炒，炒到腊肉出油加入青椒，老姜丝继续翻炒，待青椒炒到六七成熟倒入豆腐干，蒜苗一起炒，加入调味料再翻炒一下即可出锅，这时一道香喷喷的蒜苗豆腐干炒腊肉就可以上桌了，