地瓜圈美味好吃的做法大全,地瓜圈做法图解 如何做地瓜圈最美味 厨艺录 菜谱 2.79W 大中小设置文字大小 以前没有什么零食吃,奶奶有空就炸来给我吃,太有童年的味道了 用料 地瓜 木薯粉 糖 地瓜圈的做法 先把地瓜去皮,然后上锅蒸烂来,水开,估计5-6分钟 趁热加糖,然后压烂来,放凉, 放凉来加入少许木薯粉,混合成团即可,不要太多粉哦,团是软柔的,这样才有地瓜味道 成团后,取一小部分柔成圆,压扁,手在中间按出个洞来,弄成型即可, 锅里放油,能淹没了地瓜圈,油热了下地瓜,然后用小火炸,这样就不会外焦里不熟了,炸成金黄色就可出锅了。 TAG标签:好吃 地瓜圈 地瓜 #