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白菜肥肠面美味好吃的做法大全,白菜肥肠面做法图解 如何做白菜肥肠面最美味

白菜肥肠面的做法步骤图,白菜肥肠面怎么做好吃

冬天还是白菜最当季,不要辜负时令,各种方法的白菜做起来吧!

用料  

卤大肠
尖椒
白菜
蚝油
酱油
米醋
老抽
挂面

白菜肥肠面的做法  

  1. 白菜切片,尖椒改刀,大肠切段~

  2. 葱姜蒜爆锅,放入尖椒,大肠,翻炒,烹入少许料酒,加入白菜,翻炒至变软,加入酱油,蚝油,老抽,调味调色,加入一点糖,少许盐,出锅前来点米醋增加风味~关火即可。

  3. 水煮面条,盛出,浇上菜即可。

小贴士

卤大肠本身有咸味,要酌情加盐。
如果觉得面条太干,吃的时候可以加点开水~
喜欢的话爆锅的时候加点辣椒更好。