生炒菜芯美味好吃的做法大全,生炒菜芯做法图解 如何做生炒菜芯最美味
用料
菜芯 | 1斤 |
姜 | |
蒜 | |
生抽 | |
盐 |
生炒菜芯的做法
买的是本地的尖叶菜芯,用凉开水开点盐水
二师兄连肥肉也涨价,本来是热锅下油,煎香肥肉出油,现在我直接用花生油待替,油给多一点,爆香姜蒜,下菜翻炒,边炒下点盐水,不要一次全倒进去。
炒至菜变软下点生抽翻炒,出锅前再淋上一点油
装盘,开吃
用料
菜芯 | 1斤 |
姜 | |
蒜 | |
生抽 | |
盐 |
生炒菜芯的做法
买的是本地的尖叶菜芯,用凉开水开点盐水
二师兄连肥肉也涨价,本来是热锅下油,煎香肥肉出油,现在我直接用花生油待替,油给多一点,爆香姜蒜,下菜翻炒,边炒下点盐水,不要一次全倒进去。
炒至菜变软下点生抽翻炒,出锅前再淋上一点油
装盘,开吃