菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

虫草莲子汤美味好吃的做法大全,虫草莲子汤做法图解 如何做虫草莲子汤最美味

虫草莲子汤的做法步骤图,虫草莲子汤怎么做好吃

刚办完婚礼,老公瘦到113斤了。我可能娶了半个老公🤷‍♀️🤦‍♀️🤔 给老公补一补。南方汤水很好,但有的汤东北人喝不惯。作为一个东北人亲测,这个方子很好喝,温润甘甜,材料也很简单。

用料  

虫草 15g
莲子 30g
排骨 400g
适量

虫草莲子汤的做法  

  1. 准备:莲子泡一会儿。

  2. 排骨洗净,冷水下锅焯水。

  3. 虫草花、莲子、排骨一起下锅,放入热水,水开后文火煲两个小时以上。

  4. 煲好后放盐。撇掉浮油味道更好。我把排骨捞出来做了红烧排骨。

小贴士

可用瘦肉代替排骨,克数相应减少。煲汤中途不能添水,实在缺水添热水。