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酱油黑豆美味好吃的做法大全,酱油黑豆做法图解 如何做酱油黑豆最美味

酱油黑豆的做法步骤图,酱油黑豆怎么做好吃

去年冲动淘宝买了五斤小黑豆,黑豆浆很久木有喝了,得想办法用了黑豆。

用料  

酱油 35g
600克
麦芽糖 45克
黑豆 250克

酱油黑豆的做法  

  1. 水,酱油,麦芽糖,烧开。晾凉。

    酱油黑豆的做法步骤图,酱油黑豆怎么做好吃 第2张
  2. 清洗黑豆后,倒入凉的酱汁,隔夜浸泡,或泡六小时以上即可。

  3. 汤和豆子,都倒进电锅,选择煮饭模式,煮两次。闻着像红烧肉
    如果还有汤汁,可用不粘锅小火炒干。
    因为是甜的,所以小心别炒糊了。

    酱油黑豆的做法步骤图,酱油黑豆怎么做好吃 第3张

小贴士

也许晒干或者风干,就能有嚼劲了吧,天热可以长期下,最近阴雨连绵,试不了。现在这个版本也可以轻松吃一小碗。