茄子炒青椒 單人下飯菜美味好吃的做法大全,茄子炒青椒 單人下飯菜做法图解 厨艺录 菜谱 1.92W 大中小设置文字大小 營養均衡,好吃簡單。媽媽的味道~ 用料 茄子 一個 青椒 一個 西紅柿 一顆 調味醬油 適量 蠔油 適量 蒜 兩瓣 蔥 半顆 茄子炒青椒 單人下飯菜的做法 把茄子青椒切絲,西紅柿切滾刀塊。 蔥蒜剁碎。 熱油,下蔥蒜炒香。 放青椒,炒片刻,放茄子。 加醬油,糖,蠔油,味精。 炒時可加些水,防止幹鍋,水收的差不多了,放西紅柿,調鮮調色。 根據口味放鹽。 小贴士茄子吃油,可比平時多放一點。蒜最好要加,配茄子好吃。糖也是重要的調味。 TAG标签:茄子 單人 飯菜 青椒 #