惹味小炒美味好吃的做法大全,惹味小炒做法图解 如何做惹味小炒最美味 厨艺录 菜谱 1.65W 大中小设置文字大小 这样的配搭第一次,一试之下还真不错,家人都说好吃 用料 冻虾仁 瘦肉片 韭菜 惹味小炒的做法 冻虾仁解冻,下多一点油爆炒至干水,加入海鲜酱油,然后放入韭菜,快手炒香先装碟 瘦肉切片用油、生粉、盐、生抽拌匀,放油,快手炒熟,然后加入已炒好的韭菜虾仁,再稍炒后起碟 小贴士1、炒虾仁必须要用海鲜酱油(虾仁无须另腌制),这样能令冰冻的虾仁提鲜,且油要稍多才能易炒干炒香。2、瘦肉片也要注意炒干,这样整个菜才会香口 TAG标签:惹味 惹味小炒 小炒 好吃 #