鸡屎藤粑美味好吃的做法大全,鸡屎藤粑做法图解 如何做鸡屎藤粑最美味 厨艺录 菜谱 1.97W 大中小设置文字大小 今天跟妈妈学做了鸡屎藤粑(雷州话:鸡屎母饼),做时忘记拍照了,所以就纯粹记录下步骤,以防忘记。 用料 东北大米 1000克 糯米 150克 白砂糖 适量 开水 适量 鸡屎藤粑的做法 东北米提前一晚泡好,放炒锅里炒干(炒干方便干磨机粉碎)用干磨机粉碎成细米粉。倒出¼米粉兑水上锅煮成糊状,趁热加入剩余的粘米粉和糯米粉、白砂糖,加开水揉成光滑面团,整形蒸15 分钟出锅。 小贴士刚蒸好的鸡屎藤粑软糯香甜很好吃,双胞胎一口气吃完10个! TAG标签:鸡屎 鸡屎藤粑 藤粑 好吃 #