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玉米枣糕美味好吃的做法大全,玉米枣糕做法图解 如何做玉米枣糕最美味

玉米枣糕的做法步骤图,玉米枣糕怎么做好吃

自用食谱,重点是第一次发酵完成后,一定要搅拌排出空气,进行二次醒发。
热量: 9份,一个大约100大卡

用料  

红枣 10颗
面粉 70克
玉米 100克
酵母 3克
奶粉 2TBSP
红糖 15克
代糖 3TBSP
适量
鸡蛋 1个

玉米枣糕的做法  

  1. 所有材料混合,加入适量的水,用筷子搅拌成较稠糊状,放温暖的地方发酵到出现小泡。

  2. 用筷子搅拌,排出空气,加入切碎的红枣粒,放入9个小碗或纸杯。放温水锅中,二次发酵20-30分钟。大火蒸22-24分钟,5分钟